BAZY DO LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH ICEVEGA
ICEVEGA to bazy do produkcji wyjątkowych aksamitnych lodów wegańskich – bez laktozy, bez białka mleka, w których strukturotwórczą rolę pełnią najwyższej jakości izolaty białek roślinnych. Są one odpowiednie nie tylko dla wegan, ale również dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na białko mleka, sportowców.
W naszej ofercie posiadamy 5 różnych baz. Każda z nich dostosowana jest do różnych dodatków smakowych.
CLASICA
Baza łubinowa do produkcji białkowych lodów wegańskich. Idealnie pasuje do smaków klasycznych jak karmel, kawa, śmietanka, wanilia czy jogurt. Nie zawiera laktozy, białek zwierzęcych oraz chemicznych dodatków do żywności.
Składniki: izolat białka łubinu, cukier, glukoza, lecytyna słonecznikowa, guma tara.
Wymaga zastosowania dodatków smakowych (zalecane: kawa rozpuszczalna, karmel, słony karmel), wody, oleju kokosowego rafinowanego.
Opakowanie jednostkowe 4,53 kg stanowi bazę do produkcji 12 kg lodów.
Cena: 291.60zł brutto (VAT 8%)